鍋田幸宏——從事西點工(gōng)作,是一(yī)個讓人幸福的工(gōng)作

2022-02-15 685

說起來“堅持”并不是一(yī)件簡單的事，而鍋田大(dà)師已經堅持了20多年。 鍋田大(dà)師說:“從法國回日本後，作爲西點講師，學生(shēng)在變化，教學方法也需要随之而改變。特别是飲食領域的西點制作，乍一(yī)看看起來很華麗，但實際上細微的工(gōng)作很多，華麗的事情真的很少。我(wǒ)覺得很難在制作西點的行業