無需烤箱!平底鍋版日本柚子長崎蛋糕

2023-11-14 140


隻需平底鍋,在家也能輕松嘗試的日本柚子長崎蛋糕。非常适合新手小(xiǎo)白(bái)~



“ 日本柚子長崎蛋糕  


圖片

配料表單:


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做法步驟:

1.小(xiǎo)鍋中(zhōng)入玉米糖漿、蜂蜜、米酒并小(xiǎo)火(huǒ)加熱一(yī)小(xiǎo)會。停止加熱後加入5ml塔卡冷凍柚子果汁。

2.準備一(yī)個碗,加入雞蛋和細砂糖,打發起泡。篩入中(zhōng)筋面粉并攪拌均勻。加入步驟1,攪拌均勻。再加入牛奶,攪拌均勻。

3.準備一(yī)個幹淨的鍋,用少許黃油塗抹一(yī)下(xià)鍋。

4.将面糊倒入鍋中(zhōng),蓋上鍋蓋。中(zhōng)火(huǒ)加熱一(yī)分(fēn)鍾,再小(xiǎo)火(huǒ)加熱10分(fēn)鍾。


5.停止加熱,冷卻後即可享用。




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