無需烤箱,隻需平底鍋和簡單的原材料就能制作的抹茶可麗餅。搭配多種多樣,可以根據個人喜好,加入巧克力醬、餅幹,或其他水果配料。
“ 抹茶可麗餅 ”
配料表單:
做法步驟:
1.将抹茶可麗餅皮的所有原料混合在一(yī)起,用電動攪拌器攪拌1分(fēn)鍾至順滑。
2.将可麗餅面糊入碗中(zhōng)并放(fàng)入冰箱冷藏至少半個小(xiǎo)時。
3.将可麗餅面糊從冰箱中(zhōng)取出,攪拌一(yī)下(xià)。
4.将平底鍋用中(zhōng)低火(huǒ)加熱。
5.用少許植物(wù)油塗抹在鍋内,再用紙(zhǐ)巾擦去(qù)多餘的油。
6.倒入一(yī)部分(fēn)面糊在鍋中(zhōng),傾斜鍋,使面糊布滿整個鍋底。
7.先煎一(yī)面大(dà)約2分(fēn)鍾,再翻過來另一(yī)面煎半分(fēn)鍾。
8.取出可麗餅,放(fàng)在架子上冷卻。
9.重複以上步驟制作出剩餘可麗餅。
10.将可麗餅折疊起來,擠上奶油,擺上草莓,并撒上糖粉。
04-29
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