加入了日本柚子汁，給這款法式小(xiǎo)甜點增添了特别的風味，滿滿柚子清香。

“ 柚子瑪德琳 ” 

配料表單：

做法步驟：

1.将烤箱預熱至190攝氏度。在瑪德琳模具表面上刷上少許黃油。

2.将雞蛋和細砂糖放(fàng)入碗中(zhōng)用攪拌器攪拌 2 分(fēn)鍾。加入中(zhōng)筋面粉、塔卡冷凍柚子果汁和鹽，攪拌幾分(fēn)鍾。将融化的黃油逐漸加入面糊中(zhōng)，直至充分(fēn)混合。

3.将面糊放(fàng)入裱花袋中(zhōng)。将瑪德琳模具填滿約 3/4。烘烤 13-15 分(fēn)鍾，或直到略微變成褐色。

4.将瑪德琳從模具中(zhōng)取出并冷卻。