适合午後的小(xiǎo)茶點!焙茶咖啡曲奇

2023-11-14 94


口味非常特别的焙茶咖啡曲奇,有焙茶的焙煎香氣和咖啡的香。加入的紅糖除了能帶來甜味以爲還可以讓整體(tǐ)顔色更加好看。非常适合搭配上一(yī)杯焙茶拿鐵一(yī)起享用~




“ 焙茶咖啡曲奇  



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配料表單:


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做法步驟:

1.将烤箱預熱至191°C,在烤盤上鋪上油紙(zhǐ)。

2.把中(zhōng)筋面粉、小(xiǎo)蘇打、細海鹽和西村(cūn)番茶屋本店(diàn)焙茶飲料風味粉攪拌在一(yī)起。備用。

3.在一(yī)個大(dà)碗裏,加入融化的椰子油、細砂糖和紅糖粉,攪拌均勻。加入牛奶和香草精,攪拌均勻。

4.将步驟2倒入步驟3中(zhōng),用刮刀攪拌。加入咖啡粉,繼續攪拌。

5.放(fàng)入冰箱冷藏約30分(fēn)鍾。

6.用勺子舀起餅幹糊到烤盤上,稍微按壓一(yī)下(xià)。

7.在191°C的溫度下(xià)烤8-10分(fēn)鍾。從烤箱中(zhōng)取出,敲打一(yī)下(xià)烤盤底部。

8.在烤盤上冷卻10分(fēn)鍾,然後将餅幹轉移到架子上冷卻。

9.在密封容器中(zhōng)保存最多1周。


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