-
口感超級松軟的日式抹茶柚子面包，一(yī)口滿足
2022-11-23 334
“日式抹茶柚子面包”湯種面包是起源于日本的一(yī)種面包制作方法。“湯種”，來源于日語，是指溫熱的面種或稀的面種。湯種再加面包用的其他材料經攪拌、發酵、整形、烘烤而成的面包稱爲湯種面包。湯種面包與其他面包最大(dà)的差别在于澱粉糊化使吸水量增多，因此面包的組織柔軟，具有彈性，可延緩老化。【以上
-
幹貨丨分(fēn)享2款利口酒配方 推薦收藏！
2022-08-18 600
利口酒（LIQUEUR）可以稱作餐後甜酒，是經過甜化處理的酒精飲料。氣味芬芳獨特，酒味甜蜜。可以單獨飲用，還可以用來做美食。接下(xià)來給大(dà)家介紹幾款美食的做法！檸檬撻lemon tart配料表單：做法步驟：甜面團（用一(yī)半面團，另一(yī)半放(fàng)在冰箱以備将來使用）1. 将糖粉、無鹽黃油和鹽混合成濃稠的奶油狀。2. 加入雞蛋。加入低筋面粉
-
乳糖不耐受也能吃的焙茶甜品，實用！
2022-08-18 601
烘焙小(xiǎo)白(bái)也能輕松完成超級解饞的焙茶戚風蛋糕和焙茶磅蛋糕配上一(yī)杯焙茶拿鐵滿口焙茶香氣就能擁有一(yī)個完美的下(xià)午茶了/Part. 01焙茶拿鐵配料表單：焙茶粉4g、熱水40ml、牛乳或者豆乳160ml做法步驟：1.将焙茶粉過篩，加入沸騰的熱水，使用茶筅像攪拌抹茶粉一(yī)樣攪拌焙茶粉，使其不要結塊。（如果沒有茶筅，用打蛋器攪拌也可以）
-
微醺甜品配方丨李子白(bái)蘭地果凍
2022-08-18 561
“李子白(bái)蘭地果凍”配料表單：做法步驟：李子果凍：1. 在平底鍋中(zhōng)加入糖和水并加熱煮沸。2. 停止加熱，加入沃夫伯爵李子味白(bái)蘭地和提前在水中(zhōng)軟化過并排空水的格蘭貝爾明膠片。3. 保留一(yī)些李子果凍用來塗抹在李子上。4. 在陰涼處放(fàng)置3小(xiǎo)時。炒李子：（一(yī)份甜品裏用兩個李子（每個李子對半切開(kāi)））1. 在鍋中(zhōng)加入黃砂糖并且加
-
香甜順滑的高顔值小(xiǎo)甜品，簡單易學！
2022-08-18 556
今天爲大(dà)家介紹兩款無需烤箱，做法也很簡單的甜品，入口即化，香甜順滑。/Part. 01抹茶奇亞籽布丁抹茶奇亞籽布丁，選用日本百年品牌西村(cūn)番茶屋本店(diàn)抹茶粉。抹茶自帶的淡淡苦味與布丁的甜味和奶香巧妙融合，一(yī)口下(xià)去(qù)，濃郁而又(yòu)純正的抹茶香氣填滿了整個口腔，帶來的不僅僅是味覺上的享受！配料表單：做法步驟：1.在小(xiǎo)碗中(zhōng)加入
-
-
-
-
-
