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簡易版酸甜清新柚子派！
2024-04-29 4
“ 柚子派”配料表單：做法步驟：1.将融化的黃油和全麥餅幹屑混合均勻後壓在圓烤盤的底部和側面。2.在 176°C下(xià)烘烤10分(fēn)鍾。3.将蛋黃、柚子汁和煉乳放(fàng)入平底鍋中(zhōng)。4.中(zhōng)火(huǒ)加熱，不斷攪拌。5.将火(huǒ)調高，繼續攪拌，直到沸騰并具有順滑的質地。6.關火(huǒ)，稍微冷卻後倒入準備好的餅幹底中(zhōng)。7.不蓋蓋子，将步驟6放(fàng)
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松軟可口的奶油香草蛋糕卷！
2024-04-29 4
“ 奶油香草蛋糕卷”配料表單：做法步驟：蛋糕：1.将油紙(zhǐ)鋪在9X13 英寸的烤盤上。2.将蛋清和蛋黃分(fēn)開(kāi)放(fàng)入 2 個不同的碗中(zhōng)。3.将烤箱預熱至191°C。4.将蛋黃與細砂糖A混合，攪拌均勻。加入牛油果油、全脂牛奶、香草精，再次攪拌。5.在步驟4上篩入低筋面粉，攪拌均勻，直到沒有結塊。6.碗中(zhōng)加入蛋清，攪打至起泡，
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脆皮抹茶巧克力草莓，好看又(yòu)好吃！
2024-04-29 4
“ 脆皮抹茶巧克力草莓” 配料表單： 新鮮草莓 幾顆、白(bái)巧克力 50g、椰子油 5g、西村(cūn)番茶屋本店(diàn)宇治抹茶味粉 6g 做法步驟： 1.将新鮮草莓洗淨并擦幹，确保它們完全幹燥。 2.将白(bái)巧克力放(fàng)入一(yī)個小(xiǎo)碗中(zhōng)，
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香濃醇厚的覆盆子甘納許巧克力！
2024-04-29 4
“ 覆盆子甘納許巧克力”配料表單：做法步驟：杏仁榛子果仁糖1.将糖和水加熱到118攝氏度（直到形成焦糖）。2.加入杏仁，榛子，香草籽。攪拌至形成深焦糖色。3.倒在托盤上冷卻。4.在碗裏混合可可脂A和奶粉作爲備用混合物(wù)A。5.果仁糖混合物(wù)即可使用。覆盆子甘納許1.将覆盆子果肉、糖、山梨醇、轉化糖漿加入到鍋中(zhōng)
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松松軟軟的檸檬吐司！
2024-04-29 4
“ 檸檬吐司”配料表單：做法步驟：第一(yī)天1.将細砂糖、沃夫伯爵檸檬味利口酒、檸檬蜜餞、碎檸檬皮混合在一(yī)起。用保鮮膜蓋住并放(fàng)進冰箱冷藏。第二天1. 将面粉、雞蛋、酵母、蜂蜜和鹽放(fàng)入攪拌機的碗中(zhōng)。2. 以最低速度攪拌5 至 8 分(fēn)鍾。3.當面團開(kāi)始成型時，将速度設置提高一(yī)個度，揉 10 到 15 分(fēn)鍾。4.面團成型後
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精緻又(yòu)美味的的檸檬泡芙派！
2024-04-29 3
“ 檸檬泡芙派”配料表單：做法步驟：泡芙1.過篩面粉。2.将水、牛奶、鹽、糖和黃油倒入鍋中(zhōng)。3.煮沸後關火(huǒ)，然後立即加入面粉。4.用刮刀攪拌，使面團光滑均勻。繼續開(kāi)火(huǒ)加熱，将面團攪打 3-4 分(fēn)鍾，使其幹燥。5.将其倒入立式攪拌機的碗中(zhōng)，裝上攪拌器，一(yī)次加入一(yī)個雞蛋，等雞蛋完全融合之後再加入下(xià)一(yī)個。6.當
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果香十足的杏桃蛋糕，酸酸甜甜！
2024-04-29 2
“ 杏桃蛋糕”配料表單：做法步驟：杏仁餅幹碎1.當黃油處于室溫時，加入紅糖、食鹽、杏仁粉、中(zhōng)筋面粉。2.将步驟1鋪在兩張油紙(zhǐ)之間，然後在170°C下(xià)烘烤至棕色。3.等待冷卻後搗碎成粉末。杏仁餅幹底1.用烤箱烤杏仁，然後冷卻備用。2. 将杏仁餅幹碎與榛子杏仁果仁糖混合，然後加入考維曲白(bái)巧克力和融化的黃油。3
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酒香十足的檸檬巧克力！入口香醇
2024-04-29 3
“ 檸檬巧克力”配料表單：做法步驟：步驟11. 混合所有材料A成分(fēn)，加熱至50°C。2. 将溫度降至 27°C，然後升至 29°C。3.使用工(gōng)具将其噴入半球形模具中(zhōng)。步驟21.加熱材料B至50°C，将溫度降至27°C，然後升回 31°C，然後加入到步驟1的半球形模具中(zhōng)。2.用工(gōng)具修整一(yī)下(xià)。3. 使表面的巧克力對齊平整，然後在 4°
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香酥甜糯的法式馬卡龍！
2024-04-29 3
“法式馬卡龍”配料表單：做法步驟：1.準備一(yī)個大(dà)碗，放(fàng)置在60°C的熱水中(zhōng)。2.碗中(zhōng)加入細砂糖和雞蛋。3. 用攪拌器攪拌混合，逐漸提高攪拌速度，直到混合物(wù)完全冷卻。4.加入黃色可食用色素（紅色可食用色素）。5.将低筋面粉和杏仁粉過篩到一(yī)個碗中(zhōng)。6.将沃夫伯爵檸檬味利口酒（沃夫伯爵草莓味利口酒/沃夫伯
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經典法甜——酸酸甜甜的檸檬撻！
2024-04-29 3
外(wài)殼酥脆，内餡檸檬清香十足，口感口味都很豐富。“ 檸檬撻”配料表單：做法步驟：面團1.将糖粉、黃油和鹽攪拌順滑。2.加入雞蛋、面粉、杏仁粉。攪拌直到形成光滑的面團。3.用保鮮膜包好，放(fàng)在陰涼處保存。檸檬果凍1.加熱水和細砂糖，不要煮沸。2.離(lí)火(huǒ)，加入沃夫伯爵檸檬味利口酒和提前軟化過的明膠片。3.在烤盤